Висок крвни притисак, који се назива и хипертензија, погађа скоро половину свих одраслих Американаца.
То је најчешћи фактор ризика од срчаних болести који се може спречити.
Овај чланак се бави научним истраживањем иза 10 биљака и зачина који могу помоћи у снижавању крвног притиска.
Управљање високим крвним притиском
Повишени крвни притисак се дефинише као најмање један од следећег:
- систолни крвни притисак (горњи број) преко 130 мм Хг
- дијастолни крвни притисак (доњи број) преко 80 мм Хг
- и систолне и дијастолне вредности изнад ових нивоа
Крвним притиском можете управљати лековима, као што су инхибитори ангиотензин конвертујућег ензима (АЦЕ) и блокатори калцијумових канала.
Многе промене у исхрани и начину живота такође могу смањити крвни притисак и смањити ризик од срчаних болести.
У ствари, студије су показале да неке биљке и зачини могу смањити ниво крвног притиска, па ћете можда желети да размислите и о томе да их додате у своју исхрану.
Обавезно разговарајте са својим здравственим радником пре употребе било које од следећих биљака.
Испод је 10 биљака које могу помоћи у снижавању крвног притиска.
РезимеВисоким крвним притиском можете управљати лековима, као и променама у исхрани и начину живота. Неке биљке и зачини такође могу помоћи у снижавању крвног притиска.
1. Босиљак
Босиљак (Оцимум басилицум) је ароматична биљка која долази у разним облицима. Популарно је у алтернативној медицини јер је богато разним моћним једињењима.
Слатки босиљак садржи пуно еугенола. Истраживање је повезало овај биљни антиоксиданс са многим здравственим предностима, укључујући снижени крвни притисак.
Студије сугеришу да еугенол може да помогне у смањењу крвног притиска тако што делује као природни блокатор калцијумових канала.
Блокатори калцијумових канала спречавају кретање калцијума у срце и артеријске ћелије, омогућавајући опуштање крвних судова.
Студије на животињама показале су да су екстракти слатког босиљка помогли опуштању крвних судова и разређивању крви, што је заузврат помогло у смањењу крвног притиска.
Међутим, научници треба да ураде више истраживања како би истражили да ли босиљак помаже у снижавању крвног притиска код људи.
РезимеБосиљак садржи једињења, као што је еугенол, која могу помоћи у смањењу крвног притиска, према студијама на животињама. Међутим, потребно је више људских истраживања.
2. Першун
Першун (Петроселинум цриспум) је популарна биљка у америчкој, европској и блискоисточној кухињи. Родом је са Медитерана и има импресиван нутриционистички профил.
Першун садржи мноштво једињења, попут витамина Ц и каротеноида у исхрани, која могу смањити крвни притисак.
Неколико студија је показало да каротеноидни антиоксиданти смањују крвни притисак и ЛДЛ (лоши) холестерол, фактор ризика за болести срца.
Студије на животињама показале су да першин смањује систолни и дијастолни крвни притисак делујући као блокатор калцијумових канала - врста лекова који помаже у опуштању и ширењу крвних судова.
Међутим, људска истраживања першуна и крвног притиска су ограничена. Потребно је више истраживања у овој области да би се боље разумели његови ефекти.
РезимеПершун садржи мноштво једињења, попут витамина Ц и каротеноида у исхрани, која могу помоћи у снижавању крвног притиска. Међутим, потребно је више људских истраживања да би се потврдили ови ефекти.
3. Семе целера
Семе целера (Апиум гравеоленс) су свестрани зачин препун разних хранљивих састојака, попут гвожђа, магнезијума, мангана, калцијума и влакана.
Занимљиво је да нека истраживања сугеришу да семенке целера могу помоћи у снижавању крвног притиска.
Једно истраживање на пацовима испитивало је ефекте екстракта семена целера на крвни притисак.
Студија је открила да је екстракт семена целера снизио крвни притисак код пацова са већ постојећим високим крвним притиском - али не и код пацова који су имали нормалан крвни притисак.
Истраживачи су сугерисали да једињења у екстракту семена целера могу да помогну у снижавању крвног притиска делујући као природни блокатор калцијумових канала.
Поред тога, семе целера је добар извор дијеталних влакана која су повезана са нижим крвним притиском.
Међутим, постоји само неколико студија о семенима целера и крвном притиску. Научници треба да спроведу више људских истраживања у овој области.
РезимеИстраживања на животињама показују да семе целера може смањити крвни притисак. Ова биљка може бити ефикасна захваљујући својим влакнима и деловању као природни блокатор калцијумових канала. Потребно је више студија.
4. Канџа кинеске мачке
Људи већ дуго користе канџу кинеске мачке у традиционалној кинеској медицини за лечење разних болести, укључујући висок крвни притисак.
Његов научни назив је Унцариа рхинцхопхилла, а такође се зове Гоу-Тенг или Цхотоко.
Међутим, немојте га мешати са мачјом канџом (Унцариа томентоса). Упркос сличном имену и изгледу, ова биљка има другачије порекло и различита хемијска својства.
Канџа кинеске мачке садржи неколико једињења, као што су хирсутин и ринхофилин. Студије на животињама показале су да оне могу смањити крвни притисак делујући као природни блокатори калцијумових канала.
Поред тога, ова једињења могу стимулисати крвне судове да производе азотни оксид, који је хемијско једињење које помаже опуштању и ширењу крвних судова.
Студије на животињама подржавају ове ефекте, показујући да узимање екстракта канџе кинеске мачке или његових једињења смањује крвни притисак и помаже проток крви. Међутим, студије на људима су још увек ограничене у овој области.
Канџу кинеске мачке можете купити у одабраним продавницама здраве хране или на мрежи.
РезимеКанџа кинеске мачке садржи једињења која могу деловати као природни блокатори калцијумових канала и помоћи крвним судовима да се опусте, према студијама на животињама. Потребно је више студија на људима.
5. Бацопа монниери
Бацопа монниери је биљка која расте у мочварним подручјима у Јужној Азији. Практичари ајурведске медицине користе га за лечење различитих болести, укључујући анксиозност, проблеме са памћењем и висок крвни притисак.
У студијама на животињама, Бацопа монниери помогао је у снижавању нивоа систолног и дијастолног крвног притиска стимулисањем крвних судова да ослобађају азотни оксид.
Дванаестонедељна студија на људима на 54 здраве одрасле особе проучавала је ефекте Бацопа монниери на памћење, анксиозност, депресију и крвни притисак.
Иако је биљка побољшала већину менталних аспеката, није утицала на крвни притисак.
Иако су налази студија на животињама обећавајући, бацопа монниери‘с ефекти на крвни притисак код људи још увек нису јасни. Научници треба да истраже више о ефектима ове биљке.
Можете купити Бацопа монниери из продавница здраве хране и на мрежи. Доступан је у неколико облика, укључујући прах и капсуле.
РезимеИстраживање на животињама сугерише биљку Бацопа монниери може помоћи у ширењу и опуштању крвних судова, снижавајући крвни притисак. Међутим, људска истраживања су опречна и ограничена.
6. Бели лук
Бели лук је богат многим једињењима која могу користити вашем срцу.
Бели лук нарочито садржи једињења сумпора, попут алицина, која могу помоћи у повећању протока крви и опуштању крвних судова. Ови фактори могу заједно да помогну у снижавању крвног притиска.
Преглед 12 студија на преко 550 особа са повишеним крвним притиском показао је да је узимање белог лука смањило систолни и дијастолни крвни притисак за просечно 8,3 мм Хг и 5,5 мм Хг, респективно.
Ово смањење било је слично ефектима лекова за крвни притисак.
24-недељна студија на 30 људи открила је да је 600–1,500 мг екстракта белог лука једнако ефикасно у снижавању крвног притиска као и лек Атенолол.
РезимеБели лук садржи једињења, попут алицина, за која је доказано да помажу у опуштању крвних судова и помажу у протоку крви. Ови фактори могу заједно да помогну у смањењу крвног притиска.
7. Тимијан
Тимијан је ароматична биљка препуна бројних здравих једињења.
Росмаринска киселина је једно од таквих једињења. Истраживања су то повезала са многим предностима, попут смањења упале и нивоа шећера у крви, као и повећаног протока крви. Такође може помоћи у смањењу крвног притиска.
Студије на животињама показале су да је узимање розмаринске киселине помогло значајно смањењу систолног крвног притиска инхибицијом ензима који претвара ангиотензин (АЦЕ).
АЦЕ је молекул који сужава крвне судове и подиже крвни притисак. Стога, његово инхибирање може смањити крвни притисак.
Друге студије на животињама показале су да узимање екстракта мајчине душице смањује факторе ризика од срчаних болести, попут укупног холестерола, ЛДЛ (лошег) холестерола, триглицерида и крвног притиска.
С тим у вези, ограничена су људска истраживања мајчине душице и крвног притиска. Научници морају да истраже више како би истражили ове ефекте на људе.
РезимеТимијан садржи моћна једињења, попут розмаринске киселине, која помажу у опуштању крвних судова у испитивањима на животињама. Међутим, истраживачи треба да ураде више студија на људима.
8. Цимет
Цимет је ароматични зачин који потиче из унутрашње коре дрвећа Циннамомум рода.
Људи га вековима користе у традиционалној медицини за лечење срчаних обољења, укључујући високи крвни притисак.
Иако није потпуно разумљиво како цимет снижава крвни притисак, истраживања на животињама сугеришу да може помоћи у ширењу и опуштању крвних судова.
Преглед 9 студија, укључујући 641 учесника, показао је да је узимање цимета смањило систолни и дијастолни крвни притисак за просечно 6,2 мм Хг, односно 3,9 мм Хг.
Овај ефекат је био јачи када су људи непрекидно узимали цимет током 12 недеља.
Штавише, преглед 3 студије, укључујући 139 учесника са дијабетесом типа 2, проучавао је ефекте узимања цимета.
Они који су узимали 500–2.400 мг цимета дневно током 12 недеља, осетили су просечно смањење систолног крвног притиска од 5,39 мм Хг и 2, 5 мм Хг дијастоличког крвног притиска.
Цимет је лако уградити у оброке. Концентровани додаци цимета су још једна опција.
РезимеЧини се да цимет помаже у ширењу и опуштању крвних судова, што може помоћи у снижавању крвног притиска.
9. Ђумбир
Ђумбир је невероватно свестран и основни производ у алтернативној медицини.
Људи га вековима користе за побољшање многих аспеката здравља срца, укључујући циркулацију, ниво холестерола и крвни притисак.
И студије на људима и животињама показале су да узимање ђумбира смањује крвни притисак на неколико начина. Делује као природни блокатор калцијумових канала и природни АЦЕ инхибитор.
Блокатори калцијумових канала и АЦЕ инхибитори су врсте лекова за крвни притисак.
Студија на више од 4.000 људи открила је да они који су конзумирали највише ђумбира - 2–4 грама дневно - имају најмањи ризик од развоја високог крвног притиска.
Ђумбир је укусан и једноставан за уношење у вашу исхрану током оброка. Алтернативно, додатке ђумбира можете купити преко Интернета. Ови су концентрисанији.
РезимеЧини се да ђумбир снижава крвни притисак делујући као природни блокатор калцијумових канала и ширећи крвне судове.
10. Кардамом
Кардамом је укусан зачин благо слаткастог, интензивног укуса. Садржи разне антиоксиданте који могу помоћи у снижавању крвног притиска.
Двонедељна студија на 20 одраслих особа којима је недавно дијагностикована повишеним крвним притиском открила је да је узимање 3 грама кардамома у праху дневно значајно смањило крвни притисак, снижавајући га близу нормалног опсега.
Студије на епруветама и животињама сугеришу да кардамом може помоћи у смањењу крвног притиска тако што делује као природни блокатор калцијумових канала и диуретик.
Диуретик је једињење које помаже уклањању накупљања воде током мокрења.
Иако су ови налази обећавајући, истраживања у овој области још увек су прилично нова. Због тога научници треба да спроведу додатне студије како би даље истражили ефекте кардамома на људе.
Кардамом је једноставно уградити у ваше кување или печење. Можете и да узмете додатак или екстракт кардамома под водством свог здравственог радника.
РезимеИстраживања на животињама и људима сугеришу да кардамом може помоћи у снижавању крвног притиска тако што делује као природни блокатор калцијумових канала и диуретик. Ипак, потребно је више студија на људима.
Доња граница
Висок крвни притисак је најчешћи фактор ризика од срчаних болести који се може спречити. Утиче на скоро половину свих одраслих Американаца.
Најбољи начин за управљање високим крвним притиском је комбинација правих лекова, здрава исхрана, редовно вежбање и здраво понашање.
Упркос томе, постоји неколико обећавајућих биљака и зачина које можете уградити у своју исхрану и које могу помоћи у снижавању крвног притиска.
Укључују босиљак, першун, семе целера, канџу кинеске мачке, Бацопа монниери, бели лук, мајчина душица, цимет, ђумбир и кардамом, да поменемо само неке.
Имајте на уму да многе лековите биљке и зачини могу да ступе у интеракцију са уобичајеним лековима за разређивање крви, а многим горе описаним екстрактима и суплементима недостаје довољно сигурносних истраживања.
Из тог разлога, увек се консултујте са здравственим радницима о томе које биљке и зачине намеравате да уврстите у своју исхрану, и никада не прекидајте узимање лекова, а да их претходно нисте консултовали.
