Јабуково сирће се прави од ферментисаног, ненапрегнутог сока уситњених јабука. Кисео је и одаје моћан мирис, сличан одлежаном вину.
Често се користи као кућни лек за прехладу. Истраживачи још увек откривају зашто вам то може помоћи да се осећате боље, а ако постоје неки људи, то неће имати користи.
Неки људи такође користе јабучни сирће као експекторанс за разбијање загушења које долази са прехладом, док га други користе да би ојачали имунитет.
Предности јабуковог сирћета за прехладу
Нефилтрирани јабуков сирћет често садржи „мајку“, мешавину квасца и бактерија које делују као пробиотици. 2018. истраживачи су открили да пробиотици имају квалитет за јачање имунитета који се ефикасно бори против респираторних инфекција сличних грипу и прехладе.
Поред тога, сирће садржи полифеноле - једињења која се налазе у биљној храни која садржи антиоксиданте - што може помоћи у смањењу симптома прехладе.
Лекови од јабуковог сирћета против прехладе
Коришћење лека од сирћета за лечење упорног кашља датира из касних 1800-их. Данас постоје понављања лека која комбинују јабуково сирће са медом.
Домаћи лек против кашља
Анегдотски извештаји сугеришу да домаћи лек против кашља који садржи јабуково сирће и следеће састојке може помоћи у ублажавању симптома:
- Алева паприка
- млевени ђумбир
- душо
- воде
Погледајте рецепт
Јабуково сирће сирће трљање
Можда бисте требали размотрити трљање јабуковог сирћета по грлу и око синуса. Моћан мирис јабуковог сирћета може вам помоћи да ублажите загушења и олакшате дисање док се ваше тело бори против бактеријске или вирусне инфекције.
Таблете од јабуковог сирћета
Иако лако можете купити додатке сирћета од јабуковог сирћета путем Интернета или без рецепта, имајте на уму да Управа за храну и лекове (ФДА) не регулише додатке. Могу бити састојци који нису наведени на њиховим етикетама.
Студија из 2005. године оценила је осам различитих додатака јабуковог сирћета. Истраживачи су открили да су информације о означавању нетачне, недоследне и навели су недоказане тврдње. Такође је било сумње у вези са тим да ли је јабуково сирће уопште састојак таблета.
Нежељени ефекти и ризици јабуковог сирћета
Као и друге врсте сирћета, и јабуково сирће је кисело. Садржај киселине може иритирати слузницу вашег стомака и допринети рефлуксу киселине. Треба га разблажити водом пре него што га попијете.
Људи са постојећим чирима желуца или ГЕРБ-ом могу из овог разлога размислити о избегавању јабуковог сирћета.
Поред тога, јабуков сирћет је повезан са повредом једњака и ерозијом зуба. Након што попијете било који раствор сирћета од јабуковог сирћета, обавезно исперите зубе водом како бисте избегли оштећење зубне глеђи.
Америчка академија за педијатрију нема званичан став о јабуковом сирћету, наводи се у извештају који је објавио ЦНН.
Ако размишљате о употреби јабуковог сирћета за лечење грла или загушења детета или из било ког другог разлога, пре тога разговарајте са његовим педијатром или другим здравственим радником.
Доња граница
Јабуково сирће је кућни лек у који се многи људи заклињу. Али не постоје опсежна истраживања која показују да је то ефикасан начин лечења прехладе. За већину људи покушај јабуковог сирћета представља јефтин начин смањења симптома прехладе.
Ако су симптоми прехладе озбиљни или ако имате било шта од следећег, не покушавајте да се лечите код куће:
- дуготрајни кашаљ
- грозница која траје више од 48 сати
- вртоглавица
- мучнина
Уместо тога, обратите се свом лекару за могућности лечења. Такође би требало да разговарате са својим добављачем ако прехлада не нестане или се погорша. Они могу помоћи у утврђивању узрока симптома.
