Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Преглед
Оригано је биљка која се често користи у кувању, посебно у медитеранским и италијанским јелима. Такође можете да кувате оригано чај за пиће.
Оригано потиче из исте биљне породице као и нана. Иде под неколико других имена, укључујући:
- Европски оригано
- Грчки оригано
- Шпанска мајчина душица
- дивљи мајоран
- зимски мажуран.
Зашто људи пију чај од оригана?
Оригано има папрени, помало горак укус. Ово чини чај са изразито укусом. Али људи имају тенденцију да пију чај од оригана више због његових потенцијалних здравствених благодати него због укуса.
Традиционално, људи користе чај од оригана за ублажавање различитих здравствених проблема, укључујући:
- упаљено грло
- кашаљ
- мучнина
- пробавни проблеми
- синдром раздражљивих црева
Због својих потенцијалних диуретичких својстава, оригано се такође користи за ублажавање надимања и едема.
Да ли пијење чаја од оригана има неке доказане предности?
Иако чај од оригана има богату историју која је пуна наводних здравствених благодати, нема много студија на људима које би подржале те благодати. Постојећа истраживања углавном укључују лабораторијске узорке (не људе) и екстракте оригана, а не чај од оригана.
Ипак, ове лабораторијске студије сугеришу да оригано има озбиљне здравствене бенефиције. Многе од ових благодати повезане су са хемикалијама које се називају флавоноиди и фенолне киселине. Оригано је богат обома.
Антиоксидативни ефекти
Потребно је извршити више студија на људима како би се у потпуности разумео утицај оригана на људско здравље. Међутим, многа ин витро истраживања су показала да оригано може блокирати штетне ефекте супстанци у вашем телу које се називају слободни радикали. Ове супстанце узрокују оксидативни стрес у вашем телу.
Према Националном институту за рак, оксидативни стрес може довести до оштећења ћелија и повећати ризик од одређених болести. Антиоксидативни ефекти оригана могу смањити накупљање ових слободних радикала и побољшати здравље.
Противупални ефекти
Флаганоидна и фенолна једињења оригана могу смањити запаљење у телу. Конзумација може да помогне код одређених запаљенских стања, попут болова у мишићима или зглобовима, иритације коже или сувог кашља.
Антибактеријски и антивирусни ефекти
Уља у оригану такође могу блокирати раст организама, укључујући одређене врсте штетних бактерија и вируса. То значи да оригано може имати улогу у лечењу или спречавању одређених врста инфекција.
На пример, студија из 2011. на људима открила је да је примена масти која садржи екстракт оригана помогла да се смањи ризик од инфекције хируршке ране смањењем бактеријске контаминације.
Још једна студија из 2011. године урађена у лабораторији открила је да је есенцијално уље оригана ефикасно против неких респираторних вируса, укључујући онај који може да изазове озбиљне респираторне инфекције код деце.
Провера црева
Пазите се било каквих тврдњи о чају од оригана које звуче превише добро да би биле истините. Веома мало студија укључује људске учеснике, а ниједно од њих посебно не укључује чај од оригана.
То не значи да пијење чаја од оригана не доноси никакве здравствене бенефиције. Али многе здравствене тврдње о чају од оригана нису поткрепљене истраживањима.
Како могу да направим чај од оригана?
Најлакши начин за припрему чаја од оригана је купити готову врећицу чаја и припремити је према упутствима на етикети производа.
Да бисте кували оригано чај код куће, можете користити исти осушени оригано који користите за кување.
Сушени зачин претворите у чај:
- доводећи 1 шољу воде до кључања
- преливање кипуће воде преко 2 кашичице сушеног оригана у цедилу за чај, које можете купити на Амазону
- пустите да смеша стрми 2 до 4 минута
- уклоните цедило и пијуцкајте
Врећице чаја од оригана можете да купите и путем Интернета.
Може ли чај од оригана изазвати нежељене ефекте?
Оригано има дугу историју сигурне употребе у храни и прехрамбеним производима. Већина људи неће доживети нежељене ефекте конзумирања чаја од оригана. Међутим, ако пијете пуно оригано чаја - рецимо, више од четири шоље дневно - можда ћете развити узнемирени стомак.
У ретким случајевима људи такође могу имати алергијске реакције на оригано. Ако сте алергични на било коју врсту менте, избегавајте да пијете чај од оригана, јер можете бити алергични и на оригано.
Доња граница
Као биљка, оригано нуди многе здравствене предности и показало се да је антивирусни, антибактеријски и да садржи антиоксиданте. Нејасно је како се пијење као чај слаже са другим начинима конзумирања. Ипак, прилично је сигурно, па можда вреди покушати ако сте заинтересовани.
