Шта је одбојност укуса?

Аверзија према укусу

Аверзија према укусу је склоност избегавању или стварању негативних асоцијација са храном коју сте јели непосредно пре него што се разболите.

Многи људи имају аверзије према укусу и често су предмет разговора о храни. Када неко пита: „Коју храну не волите?“ многи људи могу смислити причу о налетању на храну коју сада одбијају да једу.

Како делује аверзија према укусу?

Пример условљене аверзије према укусу је грип након једења одређене хране, а затим, давно након инцидента, избегавање хране коју сте јели пре него што сте се разболели. То се може догодити иако храна није проузроковала болест, јер се не шири на овај начин.

Ово се назива условљена аверзија према укусу, јер сте се научили да избегавате храну, иако она није била повезана са вашом болешћу. Ово се сматра условним кондиционирањем, јер је требало само једном да будете кондиционирани да бисте избегли храну.

Аверзије према укусу могу се јавити и несвесно и свесно. Понекад можете несвесно избећи храну, а да не схватите зашто. Снага условљене аверзије према укусу обично зависи од тога колико хране сте конзумирали и колико сте били болесни.

Шта узрокује аверзију према укусу?

Обично се аверзија према укусу јавља након што сте нешто појели, а затим се разболели. Ова болест обично укључује мучнину и повраћање. Што је болест интензивнија, то дуже траје аверзија према укусу.

Одређена стања или болести, која нису повезана са храном коју једете, могу изазвати мучнину и повраћање који доприносе одбојности вашег укуса:

• хемотерапија
• анорексија
• инсуфицијенција јетре
• булимија
• инфекција уха
• мучнина у току вожње
• ротавирус
• трудноћа и јутарње мучнине
• стомачни грип
• пије превише алкохола
• преједање

Како превладати аверзију према укусу?

Аверзије према храни су углавном психолошке. Нисте алергични на храну, ваш ум само повезује храну са временом када сте се разболели. Ево неколико начина за борбу против аверзија према храни:

• Направите нова удруживања. Арому кокоса можете повезати са временом када сте се разболели након што сте појели питу од кокосове креме, па кокос повезујете са повраћањем. Уместо тога, покушајте свесно да повежете кокос са тропским острвима, одморима или се опустите на топлој плажи.
• Направите храну на нов начин. Ако вам је позлило након једења пржених јаја, покушајте да припремите јаја на другачији начин - као што је омлет - како бисте избегли повезивање јаја са болестима.
• Повећајте своју изложеност. Полако повећавајући изложеност укусу према коме имате аверзију, може вам спречити да се осећате болесно или одвратно због укуса. Покушајте прво само да га помиришете, а затим окусите малу количину.

Када је аверзија према укусу проблем?

Аверзије према укусу могу бити знак озбиљнијег проблема попут поремећаја у исхрани. Ако имате аверзије према укусу које утичу на вашу способност уравнотежене исхране, разговарајте са својим лекаром о могућности поремећаја у исхрани.

Одузети

Аверзије према укусу обично се јављају када вам постане мучно или повраћате након што сте нешто појели, а затим храну повежете са болешћу. Понекад ће аверзија према укусу временом нестати. Међутим, неки људи пријављују да имају одбојност према укусу много година након што се инцидент догодио.

Ако имате екстремну аверзију према укусу која вас спречава да се правилно храните, закажите састанак са својим лекаром. Они вас могу упутити у правом смеру за специјалисте или третмане који вам могу помоћи да иза себе оставите аверзију према укусу.