Кисели укуси и хрскави залогај вероватно неће бити прва храна коју нудите беби. Али не може се порећи да ови саламурирани краставци чине укусну сендвич са стране или слану грицкалицу (а прилично су свеприсутни на роштиљу).
Када ситуација захтева киселе краставце, да ли је дозвољено да се ваша беба придружи?
Овде је описано када и како можете хранити своје киселе краставце.
Са колико година бебе могу да једу киселе краставце?
Према Америчкој академији за педијатрију, бебе могу почети са чврстом храном око 6 месеци.
Знаци спремности укључују:
- држећи главу
- седећи усправно
- удвостручујући њихову порођајну тежину
- показујући интересовање за стону храну
Можда ћете се изненадити када сазнате да не постоји одређени редослед по којем се групе хране морају уводити када дете почне са чврстим састојцима.
Дакле, спремили сте камеру док ваше 6-месечно дете седи у столици за први залогај чврсте хране. Да ли би то требало бити ... кисели краставци?
„Деца могу да једу киселе краставце чим крену са чврстим састојцима, обично старим око 6 месеци“, каже дечји дијететичар Граце Схеа, МС, РДН, ЦСП, ЛДН.
„Бебе се лако могу држати, а савршен су облик за одбијање беба под водством - иако је вероватно да ће копље углавном гризити или сисати, а не конзумирати.“
Касније, како ваше дете буде стезало клијешта (око 9 месеци), можете покушати да понудите сецкане киселе краставце, каже Схеа. Забринути да би кожа од киселих краставаца могла представљати опасност од гушења? Једноставно уклоните спољну кожицу и послужите мекше месо (такође на коцкице или исецкано на ситне комаде).
Као и код било којег сировог поврћа, будно пазите да дете не покаже знакове гушења док једе комаде киселих краставаца.
Забринутост око храњења киселих краставаца за бебе
Осим набораног лица које вам беба може пружити након узимања узорака киселог, сланог копља, можда ћете бити забринути због садржаја натријума у киселим краставцима.
Натријум је хранљива материја коју већина Американаца узима превише, а бебе га захтевају чак и мање од одраслих. Дневни унос натријума за новорођенчад узраста од 7 до 12 месеци је само 370 милиграма (мг).
„Препоручујем лагано узимање натријума са бебама због незрелих бубрега“, каже Схеа.
„Вероватно не могу да поднесу велике количине натријума, али то не значи да морате у потпуности елиминисати сол из њихове дијете. Због овога и високог садржаја натријума у киселом краставцу најбоље је давати свако мало, али не бих их служио свакодневно. “
Различите сорте и препарати киселих краставаца садрже различите количине натријума, зато проверите натријум на етикетама о нутритивним чињеницама. У ствари, 1 унча киселих краставаца може варирати од око 140 мг до 260 мг натријума или више. Потражите кисели краставци означени као мало натријума и понудите малу порцију, на пример једну кашику.
Стомак неких беба такође може бити посебно осетљив на киселу храну попут киселих краставаца. Превише киселине из намирница може изазвати рефлукс или поремећај стомака. Ако ваше дете има рефлукс или друге проблеме са пробавом, разговарајте са својим лекаром о томе да ли можете да укључите киселе краставце у његову исхрану.
Потенцијалне користи киселих краставаца за бебе
Иако можда нису исправне за сваку бебу - а садрже пуно натријума - кисели краставци нису дијететски ђаво! С обзиром на то да су у основи само слани краставци, они заправо нуде неке здравствене предности.
Неке методе кисељења користе ферментацију да би створиле киселост. Једење ферментисане хране повезано је са здравијом флором црева, што промовише бољу пробаву и повећани имунитет.
„Већина киселих краставаца на полицама прехрамбених производа није ферментирана; међутим, ако можете да нађете ферментисане киселе краставце, они имају одличне пробиотичке квалитете и сјајни су за бебе “, каже Схеа.
(Међутим, за сигурност, беби сервирајте само ферментиране киселе краставце који су пастеризовани.)
Још једна неочекивана корист киселих краставаца за бебе? Њихов хладан осећај може да осети умирујуће на зубним деснима. Нови укус и освежавајуће сензорно искуство од неколико залогаја киселе краставице можда ће бити довољно да ваше дете одврати од болова у десни.
Да ли су предности веће од ризика?
Упознавање ваше бебе са разним укусима и текстурама у првој години живота може имати трајне позитивне ефекте. Заправо, истраживања показују да рано увођење широког спектра хране - посебно воћа и поврћа - касније доводи до већег прихватања хране и исхране.
Па опет, ово може имати утицаја и на добро и на зло. Друга истраживања су показала да јести превише слане хране рано у животу може довести до жеље за више соли у старијем детињству.
Не дозволите да вас забринутост због бебине потенцијалне несклоности јаком укусу киселих краставаца спречи да им дозволите да мало уживају. Само имајте на уму да, због високог садржаја натријума, мало киселих краставаца иде далеко, и не би требало да буду свакодневна храна.
Да ли кисели краставци изазивају пеленски осип?
Пробијање на бебином нежном дну није само неудобно за њих; такође може бити тешко за вас као родитеља за дијагнозу. Да ли су то биле нове марамице које сте управо почели да користите? Или џиновску шаку јагода које је ваше дете оборило за ручком? Узрок понекад остаје мистерија.
Међутим, колико год чудно звучало, могуће је да кисели краставци изазову осип од пелена. Кисела храна може иритирати кожу неких беба. Или, ако је осетљив гастроинтестинални тракт вашег детета узнемирен киселом храном, кисели краставци могу проузроковати дијареју, повећавајући ризик од пеленског осипа.
Ако сумњате да су кисели краставци кривац за црвене кврге на бебиној пропалици, уклоните их из дететове дијете и поново их уведите касније.
За понети
Када се сезона роштиља закотрља или кремасти умак затражи наговештај нечега киселог, кисели краставци могу бити поштена игра за бебе. Имајући на уму садржај натријума, ту и тамо можете да дозволите свом малишану да ужива у укусу киселих краставаца.
