Морска маховина (Цхондрус цриспус) је црвена алга популарна међу љубитељима здравља због наводних здравствених предности, укључујући губитак тежине.
Иако истраживања подржавају идеју да морска маховина има вишеструке користи, можда се и даље питате да ли су тврдње о губитку килограма тачне.
Овај чланак даје преглед предности и недостатака морске маховине и истражује да ли вам може помоћи да изгубите килограме.
Шта је морска маховина?
Морска маховина је црвена морска трава, позната и као ирска маховина.
Најчешће расте на обалама северног Атлантика у Америци и Европи, углавном у Канади, Ирској и на Исланду.
Морска маховина се бере због високог садржаја карагенана - наиме ламбда-карагенана. Ово је полисахарид који се широко користи као згушњивач и стабилизатор у козметичкој и прехрамбеној индустрији.
Такође је богат минералима, као што су:
- јод
- калцијум
- магнезијум
- гвожђе
Они су неопходни за бројне телесне функције, укључујући функцију штитне жлезде, здравље костију, изградњу мишића и транспорт кисеоника.
Такође, морска маховина је врло нискокалорична. Порција од 2 кашике (10 грама) морске маховине садржи само 5 калорија и 1 грам угљених хидрата.
Иако се морска маховина тренутно рекламира због својих ефеката мршављења, традиционално се користи као кућни лек за лечење грла и загушења.
РезимеМорска маховина је црвена морска трава са мало калорија и високим садржајем карагенана, полисахарида који се користи због својих својстава згушњавања и стабилизације.
Можда ће вам помоћи да смршате
Морска маховина има неколико својстава која могу подржати губитак тежине.
Истраживање указује да може помоћи:
- регулишите свој апетит
- утичу на метаболизам масти
- модулирајте пријатељске бактерије у цревима
Може повећати осећај ситости
Карагенан је једно од главних биоактивних једињења морске маховине. Због своје способности желирања и чињенице да ваше тело не може да је пробави, делује као растворљива влакна у вашем дигестивном тракту.
Растворљива влакна упијају воду и формирају супстанцу сличну гелу. Ово успорава варење повећањем брзине кретања хране кроз ваш пробавни тракт и одлагањем брзине пражњења желуца.
Дакле, можда ћете се дуже осећати ситима, што ће вам можда помоћи да једете мање. У ствари, редован унос растворљивих влакана повезан је са нижом телесном тежином.
Може да помогне у смањењу телесне масти
Нека истраживања на црвеним алгама сугеришу да карагенан потенцијално може спречити дебљање.
Студије на животињама указују да то може помоћи у смањењу телесне масти тако што:
- смањење апсорпције масти у исхрани
- смањење стварања масних ћелија
- повећавајући разградњу ускладиштене масти
- промовишући ефекат „сагоревања масти“ смеђег масног ткива
Поред тога, 12-недељна студија која је обухватила 78 одраслих особа са гојазношћу утврдила је да је додавање екстракта црвених морских алги 1.000 милиграма дневно значајно смањило телесну тежину и укупну масу телесне масти у поређењу са контролном групом.
Ипак, потребно је више људских истраживања да би се потврдио овај ефекат.
Може имати пребиотички ефекат
Пребиотици су групе влакана која делују као храна пријатељским бактеријама вашег црева - или микробиоти црева.
Недавне студије сугеришу да састав микробиоте вашег црева може утицати на ризик од гојазности. Предложени механизам је да одређене врсте бактерија у цревима могу утицати на вашу тежину регулисањем потрошње и складиштења енергије.
Међутим, пребиотици могу помоћи да ваша цревна микробиота буде здравија. А истраживање карагенана показује обећавајуће резултате да може побољшати састав црева.
Студије на животињама показале су да то може помоћи у повећању корисних бактерија попут Бифидобацтериум бреве и смањити штетне врсте као што су Цлостридиум септицум и Стрептоцоццус пнеумониа .
РезимеМорска маховина може да помогне у губитку килограма због садржаја карагенана, који може повећати осећај ситости, смањити телесну масноћу и побољшати профил микробиоте.
Нежељени ефекти и дозирање
Конзумација велике количине морске маховине се не препоручује због високог садржаја јода.
Прекомерни унос јода може имати отрован ефекат и довести до: струме, карцинома штитне жлезде и хипер- или хипотироидизма.
Такође може изазвати повишену температуру, мучнину, повраћање и дијареју, као и пецкање у устима, грлу и стомаку.
Поред тога, морске алге попут морске маховине могу акумулирати токсичне метале попут арсена, живе и олова - потенцијални здравствени ризик.
Штавише, докази сугеришу да морска маховина може имати моћна антикоагулантна или разређујућа својства. Због тога треба да избегавате конзумацију ако узимате лекове за разређивање крви.
Због недостатка истраживања о одређеним популацијама, труднице и особе које доје треба да избегавају да их конзумирају.
Коначно, не постоји званична препоручена доза морске маховине.
Међутим, једно истраживање открило је да узимање 4 грама дневно не представља здравствени ризик. Чести корисници предлажу ограничавање уноса на 2 кашике (10 грама) дневно.
Морска маховина је доступна у облику капсула, у праху, сушеном и гелу.
Пре него што га додате у своју исхрану, консултујте се са својим лекаром и немојте премашити свакодневне предлоге за порцију наведене на етикети.
РезимеВелике количине морске маховине могу довести до прекомерног уноса јода, што може имати штетне здравствене последице. Труднице и особе које доје и оне које узимају разређиваче крви треба да избегавају његово конзумирање. Потребно је више истраживања у овој области.
Доња граница
Морска маховина је црвена морска трава са мало калорија, али богата карагенаном. Овај полисахарид делује као растворљиво влакно и одговоран је за потенцијалне ефекте мршављења морске маховине.
Може помоћи у губитку килограма:
- промовисање осећаја ситости
- утичући на метаболизам масти
- побољшање микробиоте у цревима
Међутим, тренутно не постоји утврђена сигурна доза, а велики унос морске маховине може штетити вашем здрављу. Може проузроковати токсичност јода и такође ометати лекове, као што су разређивачи крви.
Не заборавите да се увек консултујете са својим здравственим радником пре него што додате морску маховину у своју исхрану.
.jpg)
