Лако се запитати која је храна најздравија.
Огроман број намирница је и здрава и укусна. Пунећи тањир воћем, поврћем, квалитетним протеинима и другом целокупном храном, добићете оброке који су живописни, разноврсни и добри за вас.
Ево 50 невероватно здравих намирница. Већина њих је изненађујуће укусна.
1–6: Воће и бобице
Воће и бобице су међу најпопуларнијим здравственим намирницама на свету.
Ове слатке, хранљиве намирнице је врло лако уврстити у вашу исхрану, јер им је потребно мало или нимало припрема.
1. Јабуке
Јабуке су богате влакнима, витамином Ц и бројним антиоксидантима. Врло су заситни и чине савршену грицкалицу ако се огладните између оброка.
2. Авокадо
Авокадо се разликује од већине воћа јер је уместо угљених хидрата препун здравих масти. Не само да су кремасти и укусни, већ и богати влакнима, калијумом и витамином Ц.
3. Банане
Банане су међу најбољим светским изворима калијума. Такође садрже пуно витамина Б6 и влакана, као и погодни и преносиви.
4. боровнице
Боровнице нису само укусне већ и међу најмоћнијим изворима антиоксиданата на свету.
5. Поморанџе
Поморанџе су добро познате по садржају витамина Ц. Штавише, богати су влакнима и антиоксидантима.
6. Јагоде
Јагоде су изузетно хранљиве и садрже мало угљених хидрата и калорија.
Садрже витамин Ц, влакна и манган и несумњиво спадају у најукуснију храну која постоји.
Остало здраво воће
Остало здраво воће и бобице укључују трешњу, грожђе, грејп, киви, лимун, манго, диње, маслине, брескве, крушке, ананас, шљиве и малине.
7. Јаја
Јаја су међу најхранљивијим намирницама на планети.
Раније су демонизовани због високог холестерола, али нове студије показују да су потпуно сигурни и здрави.
8–10: Месо
Непрерађено, нежно кувано месо једна је од најхранљивијих намирница које можете јести.
8. Немасна говедина
Немасна говедина је међу најбољим постојећим изворима протеина и препуна високо биорасположивог гвожђа. Одабир масних резова је у реду ако сте на дијети са мало угљених хидрата.
9. Пилеће груди
Пилећа прса садрже мало масти и калорија, али изузетно висока у протеинима. Одличан је извор многих хранљивих састојака. Опет, слободно једите масније комаде пилетине ако не једете толико угљених хидрата.
10. Јагње
Јагњад се обично храни травом, а њихово месо обично има пуно омега-3 масних киселина.
11–15: Орашасти плодови и семенке
Упркос богатству масти и калорија, ораси и семе могу вам помоћи да изгубите килограме.
Ова храна је хрскава, засићена и препуна важних хранљивих састојака којих многи људи немају довољно, укључујући магнезијум и витамин Е.
Такође не захтевају готово никакву припрему, па их је лако додати вашој рутини.
11. Бадеми
Бадеми су популарни орашасти плод препун витамина Е, антиоксиданата, магнезијума и влакана. Студије показују да бадеми могу да вам помогну да смршате и побољшају метаболичко здравље.
12. Цхиа семенке
Цхиа семе је међу храњивим намирницама на планети. Једна унца (28 грама) садржи 11 грама влакана и значајне количине магнезијума, мангана, калцијума и разних других хранљивих састојака.
13. Кокоси
Кокосови ораси препуни су влакана и моћних масних киселина названих триглицериди средњег ланца (МЦТ).
14. Макадамија ораси
Ораси макадамије су врло укусни. Много су више у мононезасићеним мастима и ниже у омега-6 масним киселинама од већине осталих орашастих плодова.
15. Ораси
Ораси су изузетно хранљиви и препуни влакана и разних витамина и минерала.
16–25: Поврће
Калорија за калорију, поврће је међу најконцентрисанијим изворима хранљивих састојака на свету.
Доступна је широка понуда, а најбоље је свакодневно јести много различитих врста.
16. шпаргла
Шпаргла је популарно поврће. Има мало угљених хидрата и калорија, али је препуна витамина К.
17. Паприка-паприка
Паприка има неколико боја, укључујући црвену, жуту и зелену. Хрскави су и слатки, као и одличан извор антиоксиданата и витамина Ц.
18. Броколи
Броколи је крстасто поврће које има одличан укус и сирово и кувано. Одличан је извор влакана и витамина Ц и К и садржи пристојну количину протеина у поређењу са другим поврћем.
19. шаргарепа
Шаргарепа је популарно кореновско поврће. Изузетно су хрскави и препуни хранљивих састојака попут влакана и витамина К.
Шаргарепа је такође врло богата антиоксидантима каротена, који имају бројне предности.
20. Карфиол
Карфиол је врло свестрано поврћарско поврће. Од њега се може направити мноштво здравих јела - а такође је и самог укуса.
21. краставац
Краставци су једно од најпопуларнијих поврћа на свету. Они имају врло мало угљених хидрата и калорија, углавном се састоје од воде. Међутим, садрже бројне хранљиве састојке у малим количинама, укључујући витамин К.
22. Бели лук
Бели лук је невероватно здрав. Садржи биоактивна једињења органског сумпора која имају моћне биолошке ефекте, укључујући побољшану имунолошку функцију.
23. Кале
Кељ је постао све популарнији јер садржи невероватно пуно влакана, витамина Ц и К и бројних других хранљивих састојака. Додаје задовољавајућу шкрипу салатама и другим јелима.
24. Лук
Лук има врло јак укус и веома је популаран у многим рецептима. Садрже велики број биоактивних једињења за која се верује да имају здравствену корист.
25. Парадајз
Парадајз се обично сврстава у поврће, иако је технички воће. Укусни су и препуни хранљивих састојака попут калијума и витамина Ц.
Више здравог поврћа
Већина поврћа је врло здрава. Међу остале вредне помена спадају артичоке, прокулице, купус, целер, патлиџан, празилук, зелена салата, печурке, ротквице, тиквице, блитва, репа и тиквице.
26–31: Риба и морски плодови
Риба и остали плодови мора углавном су врло здрави и хранљиви.
Посебно су богате омега-3 масним киселинама и јодом, две хранљиве материје којима већина људи недостаје.
Студије показују да људи који једу највећу количину морских плодова - посебно рибе - имају тенденцију да живе дуже и имају мањи ризик од многих болести, укључујући болести срца, деменцију и депресију.
26. Лосос
Лосос је врста масне рибе која је невероватно популарна због свог изврсног укуса и велике количине хранљивих састојака, укључујући протеине и омега-3 масне киселине. Садржи и неки витамин Д.
27. Сардине
Сардине су мале, масне рибе које су међу најхранљивијим намирницама које можете јести. Они се могу похвалити значајном количином већине хранљивих састојака који су потребни вашем телу.
28. Шкољке
Шкољке се сврставају слично месу органа када је у питању густина хранљивих састојака. У јестиве шкољке спадају шкољке, мекушци и остриге.
29. Шкампи
Шкампи су врста ракова сродних раковима и јастозима. Тежи да има мало масти и калорија, али пуно протеина. Такође је пун разних других хранљивих састојака, укључујући селен и витамин Б12.
30. Пастрмка
Пастрмка је још једна врста укусне слатководне рибе, слична лососу.
31. туњевина
Туњевина је веома популарна у западним земљама и има мало масти и калорија, док је богата протеинима. Савршено је за људе који требају да додају више протеина у своју исхрану, али калорије држе на ниском нивоу.
Међутим, требало би да будете сигурни да купујете сорте са ниском живом.
32–34: Житарице
Иако су житарице лоше погодиле последњих година, неке врсте су врло здраве.
Само имајте на уму да имају релативно пуно угљених хидрата, па им се не препоручује дијета са мало угљених хидрата.
32. Смеђи пиринач
Пиринач је једно од најпопуларнијих житарица и тренутно је основна храна за више од половине светске популације. Смеђи пиринач је прилично хранљив, са пристојном количином влакана, витамина Б1 и магнезијума.
33. Зоб
Овас је невероватно здрав. Препуни су хранљивих састојака и моћних влакана званих бета глукани, који пружају бројне предности.
34. Квиноја
Квиноја је постала невероватно популарна међу здравственим особама последњих година. То је укусно зрно које садржи пуно хранљивих састојака, попут влакана и магнезијума. Такође је одличан извор биљних протеина.
35–36: Хлебови
Многи људи једу пуно високо прерађеног белог хлеба.
За оне који покушавају да прихвате здравију исхрану, може бити изузетно изазовно пронаћи здрав хлеб. Упркос томе, опције су доступне.
35. Језекиљев хлеб
Езекиелов хлеб је можда најздравији хлеб који можете купити. Направљен је од органских, проклијалих целих зрна, као и неколико махунарки.
36. Домаћи хлеб са мало угљених хидрата
Све у свему, најбољи избор за хлеб може бити онај који можете сами да направите. Ево листе од 15 рецепата за хлеб без глутена са ниским садржајем угљених хидрата.
37–40: Махунарке
Махунарке су још једна група хране која је неправедно демонизована.
Иако је истина да махунарке садрже антинутријенте, који могу ометати варење и апсорпцију хранљивих састојака, могу се елиминисати натапањем и правилном припремом.
Стога су махунарке одличан биљни извор протеина.
37. Зелени пасуљ
Зелени пасуљ, који се назива и боранија, незреле су сорте обичног пасуља. Веома су популарни у западним земљама.
38. Пасуљ
Пасуљ је напуњен влакнима и разним витаминима и минералима. Обавезно их правилно кувајте, јер су отровне када су сирове.
39. Лећа
Лећа је још једна популарна махунарка. Они су богати влакнима и међу најбољим изворима биљних протеина.
40. Кикирики
Кикирики (који је махунарка, а не истински орах) је невероватно укусан и богат храњивим састојцима и антиоксидантима. Неколико студија сугерише да кикирики може да вам помогне да смршате.
Међутим, полако с кикирики путером, јер је врло калоричан и лако се преједа.
41–43: Млекара
За оне који их могу толерисати, млечни производи су здрав извор различитих важних хранљивих састојака.
Чини се да су пуномасне млекаре најбоље, а студије показују да људи који једу највише масних млечних производа имају мањи ризик од гојазности и дијабетеса типа 2.
Ако млекара долази од крава храњених травом, можда је још хранљивија - јер је већа у неким биоактивним масним киселинама, попут коњуговане линолне киселине (ЦЛА) и витамина К2.
41. Сир
Сир је невероватно хранљив, јер једна кришка може да понуди приближно исту количину хранљивих састојака као и цела шоља (240 мл) млека. За многе је то и једна од најукуснијих намирница коју можете да једете.
42. Пуномасно млеко
Пуномасно млеко је веома богато витаминима, минералима, квалитетним животињским протеинима и здравим мастима. Штавише, то је један од најбољих дијететских извора калцијума.
43. Јогурт
Јогурт је направљен од млека које је ферментисано додавањем му живих бактерија. Има многе исте здравствене ефекте као млеко, али јогурт са живим културама има додатну предност пријатељских пробиотичких бактерија.
44–46: Масти и уља
Многе масти и уља се сада пласирају као здрава храна, укључујући неколико извора засићених масти који су претходно били демонизовани.
44. Маслац крава храњених травом
Путер крава храњених травом садржи много важних хранљивих састојака, укључујући витамин К2.
45. Кокосово уље
Кокосово уље садржи релативно високе количине МЦТ-а, може да помогне Алцхајмеровој болести и показало се да вам помаже да изгубите на стомаку.
46. Екстра девичанско маслиново уље
Екстра девичанско маслиново уље је једно од најздравијих биљних уља које можете наћи. Садржи моно незасићене масти здраве за срце и врло је високо у антиоксидантима са моћним здравственим благодатима.
47–48: Гомољи
Гомољи су органи за складиштење неких биљака. Они имају тенденцију да садрже бројне корисне хранљиве састојке.
47. Кромпир
Кромпир је крцат калијумом и садржи мало готово свих хранљивих састојака који су вам потребни, укључујући витамин Ц.
Такође ће вас држати ситима дуже време. Једно истраживање је анализирало 38 намирница и открило је да је кувани кромпир далеко највише заситио.
48. Батат
Батат је међу најукуснијим шкробним намирницама које можете јести. Препуни су антиоксиданса и свих врста здравих хранљивих састојака.
49. Јабуково сирће
Јабуково сирће је невероватно популарно у природној здравственој заједници. Студије показују да то може помоћи у смањењу нивоа шећера у крви и проузроковати умерен губитак килограма.
Одлично је користити као прелив за салату или додати јело оброцима.
50. Тамна чоколада
Тамна чоколада је напуњена магнезијумом и служи као један од најмоћнијих извора антиоксиданата на планети.
Доња граница
Без обзира да ли желите да преправите своју исхрану или једноставно промените оброке, лако ћете додати бројне ове намирнице у своју рутину.
Многе од горе наведених намирница не само да чине сјајну грицкалицу, већ су и препуне витамина и антиоксиданата. Неки од њих чак могу помоћи у губитку килограма.
Ако обично не изазивате непце, не бојте се покушаја нечега новог.
