Укључујемо производе за које мислимо да су корисни за наше читаоце. Ако купујете путем веза на овој страници, можда ћемо зарадити малу провизију. Ево нашег процеса.
Данас је на полицама прехрамбених производа доступно безброј опција кикирики путера, али нису све оне једнаке по питању здравља.
Одређене врсте су богате незасићеним мастима, протеинима и влакнима са минималним адитивима, док друге садрже пуно шећера и састојака који их чине мање здравим.
Можда се питате који су најздравији избор када је у питању путер од кикирикија.
Овај чланак објашњава како одабрати здрав путер од кикирикија и наводи 6 најздравијих опција.
Шта чини здрави путер од кикирикија?
Добро правило за одабир здравог путера од кикирикија је тражење оног са најмање састојака.
Кикирики путер је релативно непрерађена намирница за коју је потребан само један састојак - кикирики. Обично су пржени и млевени у пасту да би се добио коначни производ.
Међутим, маслац од кикирикија од једног састојка може бити тешко пронаћи ако га сами не самељите. Већина комерцијалних маслаца од кикирикија садржи барем кикирики и сол - а често и мноштво других састојака.
Мање здрави производи могу садржати додани шећер и делимично хидрогенизована биљна уља која нуде додатне калорије и потенцијално штетне здравствене ефекте. На пример, ако уносите превише додатог шећера или хидрогенираних масти, можете повећати ризик од срчаних болести.
Чак и неки природни и органски маслац од кикирикија садрже ове нездраве састојке, због чега је важно прочитати плочу са састојцима.
САЖЕТАКНајздравији комерцијални путер од кикирикија садржи минималне састојке, почев од кикирикија и понекад соли. Мање здраве сорте често садрже хидрогенизована биљна уља и додани шећер.
6 најздравијих опција
Испод је 6 здравих традиционалних марки кикирики путера, без посебног редоследа.
Црази Рицхард'с 100% кикирики све природно кикирики путер
Састојци: кикирики
Ова марка нуди кремасти и хрскави путер од кикирикија, који садрже само један састојак.
Ево информација о исхрани за 2 кашике (32 грама):
365 органско кикирики путер, незаслађено и без соли
Састојци: Суви пржени органски кикирики
Имајте на уму да овај бренд такође има кремасту, незаслађену сорту која садржи палмино уље и морску сол.
Ево информација о исхрани за 2 кашике (32 грама):
Трговац Јое'с кремасто органско кикирики путер без соли, Валенсија
КУПУЈТЕ ОДМАХ НА Амазону
Састојци: Органски кикирики из Валенсије
Имајте на уму да овај бренд нуди неколико производа од кикирики путера, укључујући намазе од кикирики путера који не садрже мешавине који садрже шећер у праху. Неки од осталих маслаца од кикирикија у Валенсији такође садрже додану сол.
Ево информација о исхрани за 2 кашике (32 грама):
Адамс 100% природни неслани кикирики путер
Састојци: кикирики
И кремасте и хрскаве неслане сорте овог производа садрже само кикирики.
Купите хрскаву верзију на мрежи.
Ево информација о исхрани за 2 кашике (32 грама):
МараНатха органско кикирики путер
Састојци: 100% органски суви пржени кикирики, сол
Када бирате овај бренд, потражите путер од кикирикија који има органску етикету и посебно наводи „мешајте и уживајте“. Неколико других производа ове марке садрже палмино уље и шећер, укључујући неке са етикетом „природни“ и „органски без мешања“.
Обавезно потражите сорту „мешајте и уживајте“ ако желите да избегнете палмино уље и друге састојке.
Ево информација о исхрани за 2 кашике (32 грама):
Санта Цруз органско кикирики путер
Састојци: Органски пржени кикирики, сол
Овај бренд нуди и тамне и светло пржене сорте које долазе у кремастој или хрскавој верзији и садрже минималне састојке. Можда ћете желети да избегнете сорте без мешања, јер оне садрже палмино уље.
Ево информација о исхрани за 2 кашике (32 грама):
САЖЕТАКГоре је наведено 6 здравих маслаца од кикирикија. Садрже минималне састојке и направљени су без додатних адитива који не пружају никакве здравствене бенефиције.
Кикирики путер са палминим уљем
Неки маслаци од кикирикија - укључујући и оне са иначе минималним састојцима - садрже палмино уље.
Палмино уље има неутралан укус, а главна сврха му је спречавање природног раздвајања уља у производу. Иако палмино уље није хидрогенизована транс масноћа, можда постоје и други проблеми повезани са његовом употребом и потрошњом.
Палмино уље може повећати ризик од срчаних болести ако у исхрани ограничавате засићене масти.
Постоје и индиректни ефекти палмовог уља на јавно здравље. Крчење шума за производњу палминог уља узрокује загађење ваздуха које повећава обољења коже, очију и дисајних путева међу оближњим популацијама. Такође ослобађа стакленичке гасове и уништава станишта ризичних врста.
Путер од кикирикија који садржи палмино уље можда и није толико здрав као онај који садржи само кикирики и сол, али ево неколико опција ако више волите сорту без мешања.
Јустиново класично масло од кикирикија
Састојци: Суви печени кикирики, палмино уље
Ево информација о исхрани за 2 кашике (32 грама):
365 органско неслађено кикирики путер свакодневне вредности
Састојци: Суви пржени органски кикирики, палмино уље пресовано органским протјеривањем, морска сол
Ево информација о исхрани за 2 кашике (32 грама):
Ови маслаци од кикирикија користе малу количину палминог уља, што може бити вредно вашег разматрања, али ипак нуди многе здравствене бенефиције.
САЖЕТАКПалмино уље се користи као други састојак у неколико здравијих марки кикирики путера. Иако су истраживања помешана око ефеката палмовог уља на здравље срца, његова производња има индиректне последице које би можда требало размотрити.
Путер кикирики путер у праху
Путер кикирики путер је новија категорија. Направљен је уклањањем већине природних уља из кикирикија - поступак који се назива одмашћивање - и затим млевење кикирикија у прах. Затим можете рехидрирати прах водом.
Резултат је путер од кикирикија са мање калорија, масти и угљених хидрата, упркос малој количини додатог шећера у неким производима. Међутим, маслац од кикирикија у праху такође нуди мало мање протеина и много мање незасићених масти од традиционалног кикирики путера.
Ево два бренда путера од кикирикија у праху који могу бити здрав део ваше дијете.
ПБ & Ме органско кикирики путер у праху
Састојци: Органски путер од кикирикија у праху
Ево информација о исхрани за 2 кашике (12 грама):
Црази Рицхард'с 100% чисто природни прах од кикирикија
Састојци: кикирики
Ево информација о исхрани за 2 кашике (12 грама):
Путер од кикирикија у праху и даље може бити здрава опција, упркос томе што има нешто другачији нутритивни профил од традиционалног путера од кикирикија.
САЖЕТАКМаслац од кикирикија у праху може бити здрава опција ако тражите путер од кикирикија са мање калорија. Међутим, они такође имају ниже количине других здравих хранљивих састојака попут протеина или незасићених масти, а неки садрже малу количину додатог шећера.
Доња граница
Неке сорте маслаца од кикирикија су здравије од других.
Потражите путер од кикирикија који садржи минимално састојака, идеално само кикирики и евентуално сол. Избегавајте кикирики путер који садржи додани шећер или хидрогенизована биљна уља.
Путер од кикирикија који садржи палмино уље и маслацем од кикирикија у праху и даље може бити део здраве прехране, али долази са неким другим здравственим разлозима када се бира који је кикирики путер најбољи за вас.
Обавезно погледајте списак састојака и плочу за исхрану на теглици кикирики путера да бисте тачно утврдили шта садржи.
Који год кикирики путер одабрали, не заборавите да га једите умерено као део свеукупне уравнотежене дијете која је пуна хранљивих целокупних намирница.
