Једно од најчешћих питања о животу са дијабетесом је на тему пијења алкохола и како то безбедно учинити.
Конкретна питања крећу се од тога да ли су одређена пића „прихватљива за шећер у крви“ до бројања угљених хидрата за алкохол и утицаја на ниво глукозе у крви неколико сати касније. Врста алкохола који се конзумира - вино, пиво, мешана пића или жестока пића - свакако игра улогу у одговорима.
Није изненађујуће што се чини да радозналост буди током зимских празника, око Дана Светог Патрика у марту и током Месеца борбе против алкохола у априлу сваке године. А са глобалном пандемијом која је знатно повећала продају алкохола, чини се да су многи имали на уму „пијење и дијабетес“ много више него икад раније.
То је универзална тема која у сваком тренутку остаје вредна дељења. Ево „лета“ ресурса прикупљених за читаоце ДиабетесМине-а.
Веб локација „Пиће са дијабетесом“
Једно корисно место за почетак је ресурс који је креирао колега заговорник дијабетеса Беннет Дунлап, који живи са дијабетесом типа 2 и има двоје деце која живе са дијабетесом типа 1 (Т1Д). Његова веб локација „Пијем са дијабетесом“ је средиште препуно корисних информација и прича из Д-заједнице о личним искуствима са алкохолом.
Овај онлајн водич није баш „како“ безбедно пити са дијабетесом, али нуди стварне приче људи са дијабетесом (ОСИ) који су се бавили разним изазовима и омогућава посетиоцима да започну разговоре о одговорном понашању у пијењу. Без обзира да ли се ради о одлуци да не пијете, ограничавању потрошње или учењу из онога што други кажу да је „требало да учине“, гласови заједнице су отворени и искрени.
Савети за пиће код ендокринолога Т1Д
Да би добио више практичних информација, ДиабетесМине се обратио др. Јеремију Петтусу, практичном ендокринологу са Калифорнијског универзитета у Сан Диегу, који такође живи са Т1Д од 15. године. Редовно говори на тему дијабетеса и пијења на виртуелни и лични догађаји широм земље.
Његова порука: Да, особе са инвалидитетом могу безбедно да пију алкохол, под условом да то раде пажљиво и умерено.
Петтус указује на стручњаке који кажу да жене не би смеле да пију више од једног пића дневно, а мушкарци највише два пића дневно. Да будемо јасни, једно пиће је: 12 оз пива, чаша вина од 5 оз или дестиловано алкохолно пиће од 1 оз.
Такође је поделио своје савете о безбедном пијењу, на основу својих личних искустава (јер постоји оштар недостатак клиничких података о мешавини уноса алкохола и Т1Д).
- Увек поједи нешто пре пијења.
- Избегавајте слатка мешана пића.
- Болус за алкохол, али упола мањи од уобичајеног за угљене хидрате.
- Често проверавајте ниво шећера у крви (пре пијења, док пијете, пре спавања).
- Ако није на инсулинској пумпи, увек узимајте базални инсулин (можда и пре него што изађете).
- Смањите базалну температуру преко ноћи или смањите базалну дозу Лантуса / Левемира за око 20 процената.
- Сутрадан узимајте мање болусе.
- Подесите аларм усред ноћи (3 сата ујутро) да бисте проверили ниво глукозе.
- Не болујте непосредно пре спавања.
- Ако га већ немате, набавите непрекидни монитор глукозе (ЦГМ) који помаже у процени утицаја алкохола на дијабетес током времена.
- Дозволите себи да трчите мало док пијете како бисте избегли најниже вредности: циљни опсег 160-200 мг / дЛ.
- У случају да се питате (и у случају нужде), глукагон и даље може да делује док пијете, мада се ефекат може смањити.
Петтус каже да је најважније избегавати опијање.
Шећер у пиву и крви
Према Петтусу, опште правило је да је пиво тамније, садржи више калорија и угљених хидрата.
Колико се угљених хидрата и калорија налази у пиву? Неки примери:
- Амстел Лите садржи 95 калорија и 5 грама угљених хидрата.
- Тамно пиво попут Гиниса има 126 калорија и 10 угљених хидрата.
- Будвеисер има 145 калорија и 10,6 угљених хидрата.
- Заиста „добро пиво“ из популарне микропиваре вероватно садржи око 219 калорија и 20 угљених хидрата.
Микропивоваре је мало теже одредити тачан број угљених хидрата и калорија, јер се свака мало разликује - ниједан појединачни Индиа Пале Але (ИПА) или стаут није тачна реплика другог, а занатске пиваре су познате по томе што додају различите састојке у специјализовати своје производе.
Мајк Хоскинс из компаније ДиабетесМине спровео је сопствено лично истраживање потрошње занатског пива и ефекта шећера у крви. Тестирао је прегршт локалних занатских пива у Мичигену и открио да је сваки од њих повећао ниво глукозе у крви (БГ) у просеку од 75 до 115 поена по чаши, без икаквог инсулина или угљених хидрата.
Оно што је научио је да вам унапред планирање помаже да уживате у неколико напитака без да имате екстремно високе или ниске БГ. Као корисник инсулина, морате добро да размислите о храни и физичкој активности која ће вероватно пратити ваше упијање.
Ако у марту прослављате Дан Светог Патрика, корисно је знати да зелено пиво које има обележје не мора нужно да се разликује у броју угљених хидрата или калорија, јер је то обично боја за храну која пићу даје другу боју.
Часопис Диабетиц Гоурмет има сјајну листу различитих угљених хидрата које треба запамтити приликом пијења на Дан Светог Педија, као и ирску храну која често прати оне који одлуче да пију овом слављеничком приликом.
Бревс са нижим угљеним хидратима
Да, ови постоје!
Захваљујући заговорници дијабетеса и ауторици Керри Спарлинг која је недавно поделила своја открића о опцијама пива са нижим угљеним хидратима:
- Чини се да је пиво са најмање угљених хидрата на тржишту Марстон’с Ресолутион, са 85 калорија и 1,65 грама угљених хидрата по бочици. Према анкетама, „освежавајућег је окуса, а поступак двоструке ферментације чини његово оптерећење угљеним хидратима готово неоткривеним“. Иако је ово британско пиво тешко пронаћи у Сједињеним Државама, може се купити путем Интернета и отпремити у САД уз премиум накнаду.
- Мицхелоб Ултра, са 95 калорија и са 2,6 грама угљених хидрата по бочици, редовно се налази у америчким баровима. „Не може се похвалити са пуно укуса, слично као и његов колега, Натурал Лигхт (95 калорија, 3,2 угљених хидрата). Али ако тражите опције без великог оптерећења угљеним хидратима, то ће учинити. “
- Бочица Амстел Лигхт-а садржи 95 калорија и 5 угљених хидрата.
- Хеинекен Премиум Лигхт има 99 калорија, 7 угљених хидрата. Ово су популарна пива и честа су у америчким баровима.
- Више „лаганих“ опција укључује Цорона Лигхт (109 калорија, 5 угљених хидрата); Буд Лигхт (110 калорија, 6,6 угљених хидрата); или Сам Адамс Лигхт (119 калорија, 9,7 угљених хидрата). „Сва три су лако доступна на већини тржишта и садрже мање шећера у крви од просечног пива са високим садржајем угљених хидрата.“
- А ако живите са дијабетесом и целијакијом, на тржишту постоји неколико пива без глутена која могу да вам помогну: Омиссион Лагер долази са 140 калорија и 11 угљених хидрата, а рекламира се као пиво које „прија свим непцима , укључујући и оне просечних пивопија и познавалаца заната “. Пола литре Магнер’с Ирисх Цидер-а без глутена је друга опција, са 125 калорија и 9 угљених хидрата. Овај увоз је сада доступан за куповину у Беверагес & Море и путем Инстацарта у САД-у
Можете ли пити вино са дијабетесом?
Драго нам је што сте питали. ДиабетесМине је недавно објавио овај „Дефинитиван водич за вино и дијабетес типа 1“ који укључује мноштво детаља.
Ево неколико најважнијих ствари које треба знати:
- Просечно вино садржи 120 калорија и 5г угљених хидрата по чаши.
- Суво бело има најмање шећера, црвена су нешто већа, а десертна вина су слатка, „баш као што звуче“, према Мари Еллен Пхиппс, регистрованој дијететичарки нутриционистки која и сама живи са Т1Д.
- Вина са нижим алкохолом често имају више шећера због укуса, а најбоље је да тражите сортну сорту са 12,5 до 16 процената алкохола како бисте избегли додавање шећера, каже Кеитх Валлаце, винар, соммелиер и оснивач Винске школе у Филаделфији. .
- Локација је битна: италијанска и француска вина традиционално имају мање заосталог шећера, док вина из Орегона, на пример, имају више додатог шећера, рекао је Валлаце.
- Не пијте вино на празан стомак, при руци имајте брзо делујућу глукозу и обавестите бар једну особу у вашој странци о вашем дијабетесу и како помоћи у случају хипогликемије.
„Вино је добро на толико начина“, рекао је Валлаце за ДиабетесМине. „Инвалидне особе имају толико стреса, а вино одлично смањује стрес. Ово не мора бити забрињавајућа ствар. Урађено, одлично је. “
Одбрана грицкалица
„Најбољи начин да се надокнади пад шећера у крви инфузиран алкохолом је да поједете грицкалицу са ниским садржајем угљених хидрата и масти непосредно пре него што паднете током ноћи. Идеја је да вам се неки угљени хидрати полако уливају у крв како бисте стали у јетру док се следећег јутра не опорави од мамурлука. “
- Популарна рубрика ДиабетесМине „Ујка Вил“ о алкохолу и дијабетесу
Коктели и жестока пића
Испијање коктела и жестоких пића код дијабетеса може бити посебно незгодно. То је зато што свечани коктели често укључују воћни сок и ароматизирани сируп који пакују БГ пунч. Мешалице и ликери могу бити слатки и имају већи број угљених хидрата који такође повећавају БГ. С друге стране, усправни жестоки алкохол јако погађа јетру, што може смањити БГ.
Ако више волите мешана пића, ова веб локација са коктелима препоручује најбоље опције за особе са инвалидитетом: Крвава Марија, суви мартини, вотка и сода или чак старомодни или Мојито коктел направљен од Стевије уместо од правог шећера.
Ако се одлучите за праву јаку алкохолну пићу, стручњаци препоручују виски, бурбон, виски и раж - све дестиловане жестице без угљених хидрата. Иако се пазите укусних вискија, којима се може додати шећерни сируп.
Када пијете жестока пића са дијабетесом, важно је бити спреман за потенцијалну хипогликемију.
Запамтите да је главна функција ваше јетре чување гликогена, који је ускладиштени облик глукозе, тако да ћете имати извор глукозе када нисте јели. Нарочито када пијете „чисти“ алкохол без додатних састојака, ваша јетра мора радити на уклањању из крви, уместо да регулише БГ. Из тог разлога никада не бисте требали пити алкохол када је ниво глукозе у крви већ низак. И опет, никад не пијте на празан стомак.
Живјели пријатељи!
