Јело може бити незгодно када имате улцерозни колитис. Нека храна може покренути симптоме. Такође морате водити рачуна да уносите довољно правих хранљивих састојака.
Упала у цревима може отежати вашем телу да апсорбује витамине и минерале из хране коју једете. Такође можете изгубити хранљиве састојке због повраћања и дијареје.
Улцерозни колитис вас може учинити мање заинтересованим за јело. Мучнина и промене укуса узроковане болешћу или њеним третманима могу вам пригушити апетит. Због тога је теже добити калорије које су вам потребне сваког дана.
Када сте у активној ракети, такође морате бити опрезни око тога колико и које врсте хране једете. Велики оброци и храна богата влакнима, шећером или мастима ваше тело може бити тешко сварити.
Мали оброци или грицкалице сваких неколико сати могу проћи лакше него три велика оброка дневно. Ако нисте сигурни шта да једете, испробајте ових 10 идеја за грицкалице за улцерозни колитис.
1. Грчки јогурт преливен дињом или дињом од медене росе
Јогурт је добар извор пробиотика. Ове пријатељске бактерије помажу да ваша црева раде несметаније. Обавезно пазите да јогурт који купујете на етикети каже „живе и активне културе“. То значи да садржи пробиотике.
Студије сугеришу да пацијенткиње са улцерозним колитисом немају довољно калцијума. Недостатак калцијума повећава ризик од остеопорозе. Јогурт је богат минералима, који помажу да ваше кости буду јаке.
Ако лактоза узбурка ваше симптоме улцерозног колитиса, одаберите једну од многих доступних врста јогурта без лактозе.
Врхунски јогурт са нарезаном дињом. Ова храна погодна за улцерозни колитис уноси наговештај слаткоће без додавања превише шећера.
2. Препечени хлеб од кромпира са кајганом и спанаћем
Храна од целог зрна добар је извор влакана која обично помажу у смањењу затвора и подржавају целокупно здравље. Висок ниво влакана у целом зрну може бити тешко сварити током избијања улцерозног колитиса.
Крух од кромпира или киселог теста обично је лакше поднети особама са улцерозним колитисом. На врх ставите кајгану за добар извор протеина.
Додајте динстани спанаћ за здраву дозу гвожђа. Истраживања сугеришу да су људи са улцерозним колитисом у већем ризику од анемије са недостатком гвожђа. Ово зелено поврће је такође одличан извор многих других хранљивих састојака, укључујући фолате и витамин А.
3. Хумус са пита чипсом
Овај дип на бази леблебија садржи пуно протеина, гвожђа и фолата на биљној бази. Сланутак се обично добро подноси током улцерозног колитиса, иако је добар извор влакана.
Хумус такође садржи пуно здравих незасићених масти. Праве врсте дијететских масти могу вам помоћи да вратите било коју тежину коју сте изгубили током улцерозног колитиса.
Такође би требало да избегавате чипс од целог зрна са пуно влакана ако сте усред бакље. Уместо тога користите переце или пита чипс.
4. Печена леблебија
Ове свестране махунарке су препуне протеина, фолата, гвожђа и врсте растворљивих влакана зване рафиноза. Бактерије производе бутират масних киселина у вашем дигестивном тракту када разграђују ово влакно.
Бутират помаже у смањењу упале у дебелом цреву. Истраживања сугеришу да људи са упалним болестима црева (ИБД), попут улцерозног колитиса, можда неће произвести толико ове масне киселине здраве у цревима.
Да бисте направили ову хрскаву посластицу, баците једну лименку леблебија у 2 кашичице маслиновог уља. Прах са мало белог лука у праху.
Ставите обложени сланутак на подмазан лим за кексе. Смеђе их пеците у рерни на 177 ° Ц око 45 минута.
5. Смоотхие од банане
Банане су високо на листи здраве хране ако имате улцерозни колитис. Лако су сварљиви и богати калијумом. Људи са поремећајима иритабилног црева, попут улцерозног колитиса, често имају недостатак овог минерала.
Мешајте једну шољу млека са ниским садржајем масти са једном шољом јогурта, зреле банане и леда. Изаберите алтернативу без млечних производа ако сте осетљиви на лактозу. Добићете заситну и хранљиву грицкалицу коју можете понети са собом у покрету.
6. Житарице са млеком са ниским садржајем масти
Житарице са мекињама и пшеницом богате влакнима могу изазвати напад дијареје и друге симптоме улцерозног колитиса. Али не морате да прецртате житарице са листе грицкалица. Још увек је добар извор витамина и минерала.
Ипак желите паметно одабрати житарице. Опције са нижим влакнима, попут кукурузних пахуљица и пиринча, лакше су за ваша црева.
Јогурт је често лакши за црева ако лактоза изазива симптоме улцерозног колитиса. Или се одлучите за млечне алтернативе попут соје или пиринчаног млека. Прелијте посуду са житарицама исеченим бананама да појачате исхрану.
7. Сир и крекери
Ова грицкалица је савршена у својој једноставности. Сир је богат протеинима и мастима и добар је извор калцијума.
Тврди сир има мање лактозе у односу на друге млечне производе.Можда је лакше за варење од меких сирева попут крем сира.
Треба вам ужина која добро путује? Купите штапиће од сира уместо блокова.
8. Облог од маслаца од банана ораха
Глатки маслац од бадема и других орашастих плодова богат је протеинима у пуњењу. Само се одлучите за кремасте сорте, које се лакше пробављају од целих комадића орашастих плодова.
Ширите маслац од орашастих плодова на питу или тортиљу. На врх ставите кришке банане за калијум и смотајте. Ову преносну грицкалицу можете понети са собом у покрету.
9. Спанаћ од артичоке јогурт дип
Овај једноставан за купање помоћи ће вам да се ушуњате у свакодневне веге порције. Артичока је храна са мало влакана која је углавном безбедна за људе са улцерозним колитисом. Они су такође пребиотик. То значи да хране добре бактерије у цревима и могу подржати здравље дебелог црева.
Комбинујте једну лименку срца артичоке и пакет сецканог спанаћа са јогуртом са ниским садржајем масти и исецканим сиром чедар.
Смешу сипајте у тепсију. Затим пеците на 350 ° Ф (177 ° Ц) 20 до 25 минута. Послужите са исеченом шаргарепом и краставцима за умакање.
10. Додатак шејку
Не желите да припремите ужину? Једно једноставно решење је купити готов нутриционистички шејк попут Боост или Енсуре.
Ова пића садрже пуно протеина, витамина и минерала и калорија. Они су једноставан начин да надокнадите недостатке у исхрани.
За понети
Спанаћ, банане, леблебије, маслац од глатких орашастих плодова, диње и хлеб и житарице са мало влакана здрава су храна која је обично лака за црева ако имате улцерозни колитис. Али не треба да се ограничавате на грицкалице са ове листе. Питајте свог лекара и дијететичара која би друга храна могла одговарати вашим прехрамбеним потребама.
Поиграјте се различитим комбинацијама намирница да видите која вам се свиђа и коју лако можете сварити. Води дневник. Имајте на уму када се појаве симптоми и шта сте у то време јели. Поделите га са својим лекаром како бисте помогли да фино прилагодите свој мени како за оброке тако и за грицкалице.